Panadería
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Panes
BAGUETINA
Baguetina
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Pan blanco crujiente y esponjoso, ideal para bocadillos.
INGREDIENTES
Harina de trigo y malta, masa madre.
ALÉRGENOS
Gluten
BAGUETINA ARTESANA / IPARRALDE
Baguetina artesana / Iparralde
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Pan de larga fermentación, a base de harina de trigo y malta.
INGREDIENTES
Harina de trigo y malta, masa madre de espelta.
ALÉRGENOS
Gluten.
BAGUETINA DE CEREALES
Baguetina de cereales
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Pan oscuro de corteza dura y miga suave. Su masa está elaborada con harina de trigo, 8 granos, centeno y malta con semillas.
INGREDIENTES
Harina de trigo, 8 granos, centeno y malta. Semillas de girasol y linaza.
ALÉRGENOS
Gluten.
BAGUETINA RÚSTICA
Baguetina rústica
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
La baguetina con picos y con un toque rústico.
INGREDIENTES
Harina de trigo y malta, masa madre.
ALÉRGENOS
Gluten.
BASTÓN
Bastón
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
El pan de siempre elaborado con harina de trigo, malta y madre. Un pan clásico de toda la vida.
INGREDIENTES
Harina de trigo y malta, masa madre de espelta.
ALÉRGENOS
Gluten.
CASERO GRANDE, PEQUEÑO REDONDO Y PEQUEÑO ALARGADO
Casero grande, pequeño redondo y pequeño alargado.
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Hogaza de corteza dura y crujiente, con miga blanca alveolada y esponjosa. Elaborado con masa madre de espelta.
INGREDIENTES
Harina de trigo y malta. Masa madre de espelta.
ALÉRGENOS
Gluten.
CASERO PEQUEÑO INTEGRAL
Casero pequeño integral
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Elaborado con el mismo mimo que el casero pero a base de harina 100% integral.
INGREDIENTES
ALÉRGENOS
Gluten.
CEREAL BLANCO
Cereal blanco
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Harina de trigo y de trigo malteada. Su mix de cereales le hacen un pan de característico sabor.
INGREDIENTES
Harina de trigo, semillas de lino marrón, semillas de girasol, gluten de trigo malteado, semillas de mijo, semillas de amapola, harina de trigo malteada.
ALÉRGENOS
Gluten.
CEREAL NEGRO
Cereal negro
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Harina de trigo con centeno con mix de semillas. Un pan de sabor intenso.
INGREDIENTES
Harina de trigo, harina de centeno, linaza, sésamo, copos de avena
ALÉRGENOS
Gluten.
CUERNOS
Cuernos
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Un pan original que tendrás que empezarlo y terminarlo por cualquier de sus picos.
INGREDIENTES
Harina de trigo y masa madre.
ALÉRGENOS
Gluten y sésamo.
ERROTAUNDI
Errotaundi
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Pan con un toque rústico de agradable sabor.
INGREDIENTES
Harina de trigo y harina de trigo malteada.
ALÉRGENOS
Gluten.
INTEGRAL BARRA MASA MADRE
Integral barra masa madre
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Integral 100%, agua y masa madre componen este pan ideal para quienes quieren cuidarse.
INGREDIENTES
Harina de trigo y masa madre.
ALÉRGENOS
Gluten.
MAQUINADO
Maquinado
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Pan de miga blanca, apretada y esponjosa.
INGREDIENTES
Harina de trigo.
ALÉRGENOS
Gluten.
NATURAL
Natural
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Barra atxapatada de gran tamaño. Miga blanca tierna alveolada.
INGREDIENTES
Harina de trigo y masa madre.
ALÉRGENOS
Gluten.
PAN GRANDE Y PEQUEÑO
Pan grande y pequeño
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Es la barra clásica por excelencia. De sabor suave, corteza crujiente y miga esponjosa. Ideal para bocadillos.
INGREDIENTES
Harina de trigo y malta. Masa madre de espelta.
ALÉRGENOS
Gluten.
Panes especiales
BARRA BIO AVENA
Barra bio avena
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
INGREDIENTES
ALÉRGENOS
Gluten.
BARRA CURCUMA
Barra cúrcuma
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Caracterizado por su color amarillo, este pan sorprende por su sabor aderezado con un mix de semillas.
INGREDIENTES
Harina, aceite, miel, azúcar, semillas de sésamo, calabaza, girasol, amapola y cúrcuma.
ALÉRGENOS
Gluten.
BARRA MIJO Y SEMILLAS
Barra mijo y semillas
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Harina de trigo con mijo y semillas. Pan esponjoso con un toque característico y gran aporte nutricional.
INGREDIENTES
Harina, miel, aceite, azúcar, mijo, semillas de calabaza, girasol y amapola.
ALÉRGENOS
Gluten.
BARRA SARRACENO Y ESPELTA
Barra sarraceno y espelta
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Uno de nuestro panes más digestivos. La fusión de estas 2 harinas lo hacen especialmente digerible e ideal para las malas digestiones.
INGREDIENTES
Harina de espelta y centeno.
ALÉRGENOS
Gluten.
EUSKAL OGIA HOGAZA
Euskal ogia hogaza
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
INGREDIENTES
Harina de trigo Euskal Herria.
ALÉRGENOS
Gluten.
PAN DE ESPELTA Y CENTENO
Pan de espelta y centeno
DÍAS DE ELABORACIÓN
Lunes, martes, jueves y sábado
Elaborado con harinas integrales. Un pan de intenso sabor.
INGREDIENTES
Harina de espelta y centeno con masa madre.
ALÉRGENOS
Gluten.
PAN DE MAÍZ
Pan de maíz
DÍAS DE ELABORACIÓN
Martes y sábado
Elaborado con harina de maíz y masa madre. Favorece la digestión y la saciedad.
INGREDIENTES
Harina de maiz y trigo, cúrcuma, malta de cebada tostada y masa madre
ALÉRGENOS
Gluten.
PAN DE MOLDE CEREALES
Pan de molde cereales
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
Nuestro pan de molde con mix de cereales y semillas. Una versión más nutritiva del pan de molde se siempre.
INGREDIENTES
Harina de trigo, semillas de girasol, linaza y soja triturada.
ALÉRGENOS
Gluten y sésamo.
PAN DE PASAS Y NUECES
Pan de pasas y nueces
DÍAS DE ELABORACIÓN
Todos
El pan blanco de siempre endulzado a base de nueces y pasas. Un capricho perfecto para compartir.
INGREDIENTES
Harina de trigo, masa madre, pasas y nueces.
ALÉRGENOS
Gluten y frutos secos.
